Denk je eraan om een pizza feest thuis of op het werk te organiseren? Een pizza party is een fantastische manier om samen te genieten van heerlijke zelfgemaakte pizza’s. Of het nu een verjaardag is, een familieweekend, een bedrijfsactiviteit of een bedrijfsborrel. Pizza bakken past bij vrijwel elke gelegenheid.
Met deze handleiding van Mizza begeleidt ik je in vijf simpele stappen door het organiseren van jouw pizza feest. Van het kiezen van de juiste pizzaoven tot en met het bakken van de perfecte pizza’s, we lopen alles met je door.
Stap 1: Pizzaoven kiezen & locatie voor je pizza feest
Dit is essentieel — niet alleen voor het kiezen van de juiste pizzaoven, maar ook voor het bepalen van hoeveel ingrediënten en pizzabollen je nodig hebt.
Welke pizzaoven past bij jouw groep?
Bij Mizza huren we momenteel twee verschillende pizzaovens uit:
Een compacte oven waar je twee pizza’s tegelijk in kunt bakken
Een grotere oven met een krachtigere gasbrander, perfect voor sneller bakken
Voor groepen tot ongeveer 20 personen is de Compacte pizzaoven ruim voldoende als je graag wat rustiger wilt bakken. Voor grotere groepen of wanneer je sneller pizza’s wilt produceren, is onze grote pizzaoven ideaal. Deze is ook uitstekend geschikt voor pizza catering op evenementen.
Maak je je zorgen dat de pizzaoven niet in je auto past? Geen probleem, al onze ovens passen in vrijwel elke auto. Bij een wat kleinere auto is het handig als je de achterbank kunt inklappen. Liever geen gedoe met vervoer? Dan bieden we ook bezorging aan, zodat jij je volledig op de organisatie kunt concentreren.
De perfecte locatie voor je pizza feest
Een pizzafeest kun je eigenlijk overal organiseren, thuis in de tuin, op het kantoor of bij een feestlocatie. Zorg er wel voor dat de pizzaoven buiten staat, omdat deze op gas werkt. Verwacht je slecht weer? Een partytent is dan een slimme keuze. Heb je er zelf geen, dan kun je er een bij Mizza huren.
Stap 2: Pizzabollen & ingrediënten berekenen voor je pizza party
Denk goed na over welke toppings je wilt aanbieden en hoeveel pizzadeeg je nodig hebt. We adviseren 1 deegbol per persoon, of 1,5 bol per persoon voor grotere eters. Serveer je ook hapjes of andere gerechten? Houd daar dan rekening mee bij de berekening.
Hoeveel kaas en saus heb je nodig?
Wil je precies weten hoeveel pizzakaas en pizzasaus je nodig hebt per persoon? Schrijf je dan hieronder in en ontvang onze handige PDF. Daarin vind je:
Een praktische calculator voor de hoeveelheid kaas en saus
Inspiratie voor lekkere toppings en smaakcombinaties
Een eenvoudig receptje om je eigen pizzasaus te maken
Mensen die vegetarisch of veganistisch zijn of een allergie hebben
Voor de mensen die een allegrie hebben of vegetarisch of veganistisch zijn is het prettig als je dit van tevoren al vraagt. In onze pdf die je ontvangt als je je hieronder inschrijft staan ook toppings op voor als je inspiratie voor deze personen nodig hebt.
Stap 3: Wie bakt de pizza's? Maak het een groepsactiviteit
Veel mensen denken niet van tevoren na over wie er gaat bakken. Op een verjaardag verwachten gasten vaak dat jij alles doet. Maar het is veel leuker — en dat adviseren we je echt — om er samen een gezellige groepsactiviteit van te maken.
Communiceer dit van tevoren duidelijk naar je gasten. Het hoeft niet als een “moetje” over te komen; maak het leuk en speels! Geef iedereen een schort of koksmuts. Een leuke tip is om deze al mee te sturen met de uitnodigingen.
Tips voor meerdere bakkers tegelijk
Bakken meerdere mensen tegelijk? Zorg dan voor voldoende werkruimte met een lange tafel of meerdere tafels. Heb je niet genoeg tafels? Bij Mizza kun je inklapbare RVS-tafels huren die perfect als werkbank dienen, ze zijn ook geschikt om de pizzaoven op te plaatsen.
Let op: met één oven kun je maximaal twee pizza’s tegelijk bakken. Dus niet meteen alle pizza’s gaan maken en beleggen, want dan droogt het uit aan de randen of gaat het deeg plakken. Bak steeds een paar pizza’s tegelijk. Dat maakt het overzichtelijk, ontspannen en veel leuker voor iedereen.
Stap 4: Pizzadeeg uit de koelkast halen en ingrediënten klaarzetten
Je kunt de ingrediënten van tevoren snijden en klaarzetten, of je maakt er een leuk onderdeel van de activiteit van. Een voorstel: deel iedereen in tweetallen in en laat elk duo bepaalde ingrediënten voorbereiden.
Zet de tafels van tevoren al klaar — eventueel onder een partytent als je buiten werkt.
Hoe lang laat je pizzadeeg rijzen?
Ook belangrijk: het pizzadeeg moet goed rijzen. Haal ons kant-en-klare pizzadeeg circa 5 tot 6 uur voor het bakken uit de koelkast, afhankelijk van de buitentemperatuur. Bij warm weer kun je het iets later uithalen, of je haalt het in etappes uit de koelkast — wat handig is voor grotere groepen, omdat je sowieso niet alles tegelijk gebruikt.
Stap 5: Pizza's bakken als een pro - Tips & tricks van Mizza
Wat zit er in je pizzaoven huurpakket?
Bij het huren van een pizzaoven bij Mizza ontvang je alles wat je nodig hebt: een setje pizzascheppen, een infraroodthermometer en een deegmes. Minstens zo handig zijn onze bijgeleverde handleidingen. Lees deze van tevoren even door zodat je precies weet hoe de pizzaoven werkt, hoe je perfecte pizza’s maakt en welke fouten je beter kunt voorkomen.
Start je pizza feest vandaag
Met deze vijf stappen creëer je een pizza party die niet alleen onwijs lekker is, maar ook echt gezellig en ontspannen. Welke manier van bakken past het beste bij jouw feest? Laat het weten in de reacties hieronder!